ちゃいるーかの森

いるかビレッジイベント*自然学校

豆から豆腐作り!


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今月のこども自然学校は豆腐作り〜!


豆から作りますよー!

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どんな冒険・発見が待ってるかな〜*\(^o^)/*

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まずは豆を分量の水とガー!します!

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こちらはチームブレンダー

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こちらはチームフープロ

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こちらは頼れる回収隊長です!

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ガーが終わったら火にかけま〜す!
その間お昼ごはんのお米もといでくれました♪
女子力高し!

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その間メンズ達は〜

恒例の秘密基地作り(笑)

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あったまったら、絞って豆乳とおからに分けまーす!
おからはお土産です( ´ ▽ ` )ノ
絞りたては、めちゃんこ甘くておいしー!
塩を混ぜてふりかけにして食べました^ ^

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こちらが豆乳。
75℃まであたためて、魔法の液体・にがりを入れると…

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あらま!もろもろ!

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ザルで水気を切ると出来上がり〜!

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いただきまーす!

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豆腐ケーキみたい(笑)

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500gの大豆からこれだけしか豆腐にならない〜
豆腐って実は高級品!?

みんなおいしおいし、もっと食べたい〜でもお父さんお母さんにも食べさせてあげたい〜!葛藤(笑)

大豆(粒)→豆乳(液体)→豆腐(固体)の変化を目撃。まるで理科の実験。

いつも食べてる豆腐。不思議だね〜^ ^

みんな過程も変化も結果も楽しんでくれました!間に遊びを挟みながら〜♪

今日も楽しかったねー!ありがとうございました*\(^o^)/*


次のこども自然学校は3月26日(土)ちゃいるーか祭に参加します!

去年と同じく、給料前払い(笑)で、お店屋さんしてもらいますよー( ´ ▽ ` )ノ

一緒に祭を盛り上げまっしょい!