molcafe珈琲農園物語　おいしいコーヒーの淹れ方講座

10月ちゃいイベント告知

【molcafe珈琲農園物語　おいしいコーヒーの淹れ方講座】

[内容]

珈琲が好きなら聞いてほしい
現地のこだわりをお話しします
日本人が育て世界が注目inネパール
ペーパードリップで美味しい珈琲を淹れてみませんか？

〜意外と知らないコーヒーが出来るまで〜
実はコーヒー作りの9割は現地で行われます。
8年間ネパールで有機栽培の珈琲農園を営む池島氏が話す、
コーヒーのホント。
途上国のホント。
珈琲未来のホント。
日本に届けられまでに、どのような工夫と情熱があるのかをぜひ聞いて下さい！
また、自宅で美味しくコーヒーを淹れたいと思う方が多いと思います。
コーヒーって何℃で淹れる？
鮮度は大事？
フィルターの選び方 etc...
質問なーんでもお答えします^ ^

美味しくコーヒーを淹れるコツを覚えて自宅でも本格的なコーヒーを淹れてみましょう♪

ちなみに、バラエティー番組
「こんな所に日本人！」でネパール現地農園に取材が来て、テレビ出演しました！
その時の様子や、取材後の現在の農園の取り組みもお話できればと思ってます^ ^